Očista jater se neobejde bez vyvážené stravy a vyřazení alkoholu
Játra jsou jeden z největších orgánů v našem těle, uležena jsou na pravé straně břišní dutiny. Mají mnoho funkcí.
Mezi ty nejvýznamnější patří filtrace krve přicházející z trávicího systému. Játra metabolizují v organismu základní živiny, zároveň detoxikují organismus od cizorodých látek, například alkoholu, ale i metabolitů léčiv.
Kromě metabolizmu tělu vlastních, ale i cizorodých látek, slouží játra jako zásobárna glykogenů, tvoří některé plazmové bílkoviny, ale i žluč.
Při více onemocněních a stavech jsou játra nadmíru zatěžována a je třeba posílit jejich detoxikační vlastnosti.
Funkci jater oslabujeme špatnými návyky
Poškození jater jsou charakteristická při nadměrném pití alkoholu, ale i u některých nemocí, které se přímo týkají jater (hepatitida, nealkoholové ztučnění jater, alkoholická cirhóza jater) nebo nepřímo se týkající jater (cukrovka, metabolický syndrom, mononukleóza).
Jaterní změny (zvětšení jater) mohou signalizovat nejen onemocnění samotných jater, ale i probíhající onemocnění v jiných částech těla, například infekční onemocnění kardiovaskulárního systému. (1)
Játrům neprospívá nezdravý životní styl, ale mezi časté příčiny oslabení jejich funkce patří i některé léky nebo zdravotní stavy.
Problémy s funkcí jater se projevují příznaky po celém těle
Příznaky, které nasvědčují poškození jater, jsou například:
- bolest břicha hlavně v pravé horní části,
- únava,
- zácpa, průjem, trávicí problémy, krvácení do žaludku (projeví se například černým zbarvením stolice),
- svědění pokožky, které je zapříčiněno ukládáním žlučových solí,
- typickým příznakem je zežloutnutí kůže a očního bělma, které je způsobené vyššími hodnotami bilirubinu, který se nestíhá odbourávat (výjimkou jsou novorozenci, u nichž je zažloutnutí pokožky signálem novorozenecké žloutenky, ne poškození jater),
- silněji zabarvená moč, která není následkem dehydratace,
- otok nohou
- tvorba modřin i bez zjevné příčiny (2)
Při podezření na poškození jater lékař zvolí vhodné diagnostické metody, které potvrdí nebo vyvrátí diagnózu.
Základem je krevní vyšetření jaterních enzymů AST (aspartátaminotransferáza) a ALT (alaninaminotransferáza), jejichž zvýšené hodnoty signalizují poruchu jater. Kromě těchto parametrů hovoří o poruchách jater například vyšší hodnoty alkalické fosfatázy, bilirubinu, albuminu a urey. (3)
Odlehčete svá játra - očista má různé formy
Přirozenou vlastností jater je jejich schopnost samoregulace. U zdravého člověka se obvykle žádné toxiny v játrech nehromadí, proto není v takovýchto případech detox jater nezbytný.
Vitamíny a minerály pro játra
"Při detoxikaci jater u lidí s lehčími poruchami jater se nejčastěji využívají různé bylinky. Mezi takové řadíme hlavně rostliny jako ostropestřec mariánský, kurkuma pravá, lopuch větší, čajovník čínský a pampeliška lékařská. Účinnou složkou ostropestřce mariánského je silybin (konkrétně silymarin). Silymarin má regenerační účinky na jaterní buňky. Nevýhodou silymarinu je jeho nízká biologická dostupnost neboli kolik účinné látky se v organizmu vstřebá. Léky na recept u závažnějších forem jater jsou například Lagosa (suchý extrakt z plodu ostropestřce mariánského) nebo Ursosan (kyselina ursodeoxycholová)," vysvětluje farmaceutka Mgr. Kristína Kristalyová.
Další ochranné látky ve výživových doplňcích jsou cholin (důležitý pro tvorbu dvouvrstvé biologické membrány), inositol a esenciální fosfolipidy. Tyto složky dodávají materiál potřebný na obnovu jaterních buněk - hepatocytů.
NÁŠ TIP: Přečtěte si náš podrobný článek o účincích ostropestřce mariánského + recenzi produktu GS Ostropestřec.
Jaterní dieta je především o odlehčené stravě
Součástí očisty jater by mělo být i kvalitní stravování.
Základ jídelníčku by měl být zastoupený ovocem a zeleninou, dále si vybírejte obiloviny, luštěniny, živočišné nebo rostlinné bílkoviny, v menším množství i zdraví prospěšné tuky, například ve formě ořechů, olivového oleje, avokáda.
Takovéto komplexní stravování je vhodné nejen k detoxikaci jater, ale i při udržování vhodné hmotnosti, posílení imunity a celkové podpoře zdraví.
Existuje i skupina potravin, které obsahují vitamíny, minerály a antioxidanty a jsou prospěšné pro funkci jater:
Je také prokázané, že při pití kávy se snižuje riziko rozvoje onemocnění jater. Efekt mají už dva šálky denně. Nezapomínejte ale ani na pitný režim, nejlepší je čistá voda a výše zmíněné bylinkové čaje. (5)
Prevence poškození jater
Předcházet zhoršené funkci jater je jednodušší než následně řešit jejich oslabenou funkci. Pro celkové zdraví všech orgánů je důležité dodržovat zdravou životosprávu:
- očista jater vyřazením alkoholu na co nejnižší množství,
- nekouřit,
- věnovat se pohybové aktivitě minimálně třikrát do týdne,
- spát alespoň 7-8 hodin denně.
Při užívání léků a výživových doplňků dodržujte dávkování a rozestup mezi povolenými dávkami. Léky nekombinujte s alkoholem. Prevencí poškození jater je i vakcinace proti žloutence typu A (patří mezi volitelná očkování) a žloutence typu B (zařazeno mezi povinná očkování).
Na závěr
Játra jsou jedním z nejkomplexnějších orgánů v těle, a proto bychom se měli soustředit na uchování jejich správných funkcí.
V současnosti nejsou dostupné žádné vědecké důkazy, které by podporovaly tvrzení, že detox jater je vhodný pro běžnou populaci. (6) Podpořit jejich správnou funkci můžete hlavně vyváženou stravou a minimalizací pití alkoholu.
